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加工定制:是 | 种类:油炸机 | 品牌:佳美 |
型号:JM-800 | 售后服务:整机保修一年 | 订货号:1001 |
货号:1002 | 电压:380V | 功率:20Kw |
外形尺寸:800*500mm | 净重:100Kg | 包装:封膜 |
适用范围:茶餐厅设备、 中餐店设备、 休闲速食设备 | 营销:新品 | 规格:JM-800 |
是否跨境货源:否 | 材质:不锈钢 |
诸城佳美食品机械为您提供优质油炸机、蔬菜清洗机,价格优惠,设备除电机、轴承等标准
件外均采用不锈钢SUS304/2B材料制作,符合出口食品卫生要求。
油炸机,鱼仔油炸机,鸡肉排油炸机,豆腐油炸机适合于中、小型食物加工企业, 广泛用于宾馆、酒店、炸鸡店、快餐店、招待所、***、院校、企业食堂、油炸食物企业及连锁店等企业使用。设备经销海内外,得到一致好评!油炸机采用智能型数字显示温控器,利便实用。供应连续式油炸机设备尺寸定制 设有超温保护装置,让您放心使用,是一种无烟型、多功能、水油混合式油炸设备,该设备采用了国际上最提高前辈的油水混合油炸工艺,油和水混合之后自动分层,油在上层受热后炸制食物,水在下面起清洁油的作用,油炸过程中的残渣下沉至水中,可及时清除,不会因通常用锅炸时沉至锅底变成焦糊状而使油变黑,这是油保持纯净的原因之一。
设备优点:
1、油、水、动物油的比重不同的原理在工作过程中产生自然分层,动物油脂沉入植物油下层,从根本上解决了传统油炸机中残渣、动物油脂、反复油炸使炸油酸化碳化而变质的问题。
2、对植物油层加热有效控制上下油层对流,从而确保各种油层纯净,所炸食品色香味俱全、外观美观,提高了产品品质。
3、省炸油,利于环***产品解决了传统油炸机过热干燥致使油大量挥发问题。油水混合技术使油层下面的水不断产生少量蒸汽,并透入油层给炸油补充水分,从而抑制油不大量挥发;中部加热工艺可根据需要控制温度,有效缓解炸油的过氧化程度,抑制酸价的产生,从而延长了炸油的使用周期,减少浪费,比传统油炸机节省油50%以上。
4、用植物油与动物油的比重关系,使油炸类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层,这样上层工作油始终保持纯净,可同时炸制各种食品,互不串味,一机多用,可增加您的经营品种。
5、本机装有***的自动温控装置,油温在常温至250度之间任意调节。抑制因高温而遭成的油的过氧化和酸化。